如果有个人告诉你:
“我养你啊”
并且每周给你煮一个国家的食物
世界上有224个国家
这样你就能待在他身边224周,4.3年.....
这个简单的算术
听起来那么不可思议、傻里傻气
但竟然真的有一个妈妈这样做了
刚刚当上妈妈的Sasha和所有母亲一样,苦恼着女儿的教育问题。她想要告诉Ava世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......
然而这么小的宝宝,她不能环游世界;Sasha和老公Keith,也各自有工作要做,没办法离开奥克拉荷马。怎么办呢?
直到有一天,正在做饭的Sasha灵机一动
吃饭我们每天都要做的事情
全世界有那么多不同的食物
背后有那么多故事
为什么不让它们出现在我们家的餐桌上呢?
于是,Sasha做出决定:要给女儿烹饪全世界的食物,按照字母表A到Z的顺序做过去,每个星期换一个国家。
她花了四年多的时间为女儿烹饪了世界上195个国家的650多道美食。
“我住在美国中部,像这个地区的其他家庭一样,我的女儿和老公就像是贪吃的小仓鼠。所以我也面临其他主妇的处境,那就是家人热爱美食的挑战,而我总是想方设法为每餐饭菜增添花样来满足他们。我们现在无法做到周游世界,但是我一直怀有想要教育孩子热爱世界的期望,所以我把厨房当成了最好的教育基地,让她尝遍不同的地方美食。”
“尽管菜谱来自超过195个多的国家,我做的饭菜却都是能够在当地超市选购材料的简单正餐,方便制作,而且美味营养,能够满足家人的各种需求。寻找不同的菜谱对于我来讲就像一剂灵药,能够帮助我获得内心的平静和满足。”
下面就是这位母亲的美食日记
▽
▲艾娃7个月大的时候我们开始尝试阿富汗美食
▲她4岁的时候我们做了一些美味的越南春卷
▲一家人在一起做工匠面包(法式的)
▲艾娃咬了一大口椰子糯米塔(马来西亚美食)
▲艾娃倒是很喜欢柠檬西瓜水(加纳美食)
▲艾娃在啃椰子奶烤玉米(柬埔寨美食)
▲艾娃帮妈妈做啤酒,不过没喝(德国原产)
▲尝试了快100种世界美食,艾娃爱上了老挝的红辣椒
▲一年以后,艾娃爱上了姜味奶酪馅饼(爱沙尼亚面食)
▲有哪个孩子不爱丸子汤(东帝汶美食)呢?
▲黏黏的胡桃蘸浓缩葡萄汁(格鲁吉亚美食)
▲她喜欢自己卷皮塔饼(伊拉克美食)
▲她还喜欢自己卷寿司(日本美食)
▲火山豆派满足了小艾娃的甜口(马歇尔群岛美食)
▲小艾娃喂妈妈吃斐济的咖哩牛肉
▲艾娃三岁的时候爱上了鸡蛋培根三明治(尼日尔美食)
▲利比亚羊肉薯饼
▲奶香冰淇淋尝起来就像是7月里的圣诞树,可惜掉到了地上(阿曼苏丹国美食)
▲菲律宾肉饼卷
▲艾娃是瑞典公主蛋糕的忠实粉丝
▲艾娃克服了对葡萄叶包饭的恐惧(卡塔尔美食)
▲充满了各种可能性的美食之旅还没有结束,一家人先来个开心的合影
世界那么大,我也想尝尝
哪道异国美食是你的最爱?形容下它的味道,来馋馋我们吧:)
责任编辑:何婷
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